「麺クラブ」カテゴリーアーカイブ

麺クラブ活動日記

第10回兼岩麺倶楽部

今日はいつもの3人に加え
「 兼岩のビッグママ 」 波平が参戦
ボスと慕う浅野は少し緊張気味だ
その波平の推薦店

尾道らーめん とんちんかん

平日の夜でもほぼ満席という繁盛店
しかし席についてもまだ、向井は迷っていた
向井「焼きそば食べたいけど、暑いから
   冷やし中華もいいなぁ・・・」

そして、オーダーは?

味噌ラーメン (笑)
向井「メニュー見てたら食べたくなっちゃって」
      
しかしその味噌ラーメンが、良い意味で
裏切ってくれた
濃い目のスープは旨味が凝縮されていて
ストレートの細麺によく絡む
定番のトッピングも安心感があって良

だが・・・だけど・・・こんな暑い日は・・・
向井「味噌ラーメンも美味しいけど・・・
   ・・・それ・・・美味しそうだな~」
向井の視線は・・・
波平が飲んでいる生ビールに釘付けだった

こちらは冷やし中華

うながっぱ

小腹も空いたし、ランチでも・・・

ということで、入った老舗中華料理屋さん

多治見市 中苑

何を食べようか、とメニューを見ていると

謎のメニューが!

ということで ↓

たじみそ焼きそば 400円

多治見市が誇るB級グルメ、たじみそ焼きそば

ピリ辛味噌味に半熟卵

具材もたくさん入っていて、400円は安い

最後まで美味しくいただきました

中華料理屋で焼きそばとは違和感満載でしたが

うながっぱも納得の味でした

やっぱり肉が好き

第9回兼岩麺倶楽部

今日の3人には、はっきりとした目的があった
ある言葉が、ずっと耳に残っていたからだ
その言葉を胸に、3人が向かった店は
    
麺屋 しらかわ 大須店
    
ミシュランガイド2019特別版にも載った
高山ラーメンの店
券売機で食券を買って・・・着丼

高山ラーメン並 味玉入

さっぱり系醤油味のスープは、旨味が凝縮され

軽くて細い縮れ麺はいくらでも食べれそう

少し炙ったチャーシューは香ばしく、味玉も絶品

昭和生まれには懐かしく、平成生まれには新しい

そんな高山ラーメンです

そして本日のメインイベント、それが ↓

追いチャーシュー  平日限定  100円

この言葉に惹きつけられ、この店に来ました

これを半分程食べたラーメンに一気に投入!

すると・・・なんということでしょう

単なる味変ではなく、別次元の美味しさに!

宮ノ腰「来たかいがありましたね」

向井「ビールが欲しくなるなぁ」

浅野「ごはんが食べたいっす」

三者三様の幸福感でした