漢・麺倶楽部

兼岩には、麺倶楽部が2つある・・・

それはまるで

表と裏・・・

陽と陰・・・

光と影・・・

兼岩麺倶楽部が表、陽であるなら

陰であり影の麺倶楽部、現場野郎の麺倶楽部

それが「漢・麺倶楽部」である!

宮「ということで、今回は漢・麺倶楽部に参加してみました」

中区 丸の内   濃厚中華そば 佐とう

濃厚中華そば

麺は小麦麺中細ストレート

スープは醤油、ニンニク香る脂多めの濃いスープ

柔らかくてジューシーなバラ肉チャーシュー

大きめのネギが、さわやかさをプラス

見た目は和風な中華そばだが

いわゆる「らぁめん」ではなく

漢の「中華そば」である

宮「BGMにはジャズ、そして粋な店員さん。漢麺倶楽部も、良い店知ってるなぁ」

水「仕事で配送中は、いつも店探しですよ」
宮「わき見しないで、安全運転を心がけようね」

磯「よさげな店見つけたら、仕事どころじゃねぇしな」

宮「みんな、心をこめて仕事をしようね」