地酒

緊急事態宣言下でみなさま如何お過ごしでしょうか?

私の実家は、お酒の国、土佐であったりします。

私もご多分に漏れず、日本酒は飲めます。

なんせお酒の席で返杯ができないと出世できないと言われる土地柄ですから。

そんな私の実家の近くにも酒蔵があります。

小さな酒蔵なので、知名度はありません。

もちろん私の地元、土佐市の地酒ですから、私はこのお酒で日本酒を覚えました。

名を亀泉と言います。

そのお酒が、ららぽーと港アクルスで売っていたのです!

いつもそこのアオキスーパーに日常の食材を買いに行っていたのですが、何気に地方物産を販売してるエリヤで見つけてしまった自分は、気が付いたらレジを支払いをしていました。

私にとって魂のお酒と言える日本酒です。

一年振りの日本酒をこのお盆は楽しみたいと思います。

byトダっち

第10回兼岩麺倶楽部

今日はいつもの3人に加え
「 兼岩のビッグママ 」 波平が参戦
ボスと慕う浅野は少し緊張気味だ
その波平の推薦店

尾道らーめん とんちんかん

平日の夜でもほぼ満席という繁盛店
しかし席についてもまだ、向井は迷っていた
向井「焼きそば食べたいけど、暑いから
   冷やし中華もいいなぁ・・・」

そして、オーダーは?

味噌ラーメン (笑)
向井「メニュー見てたら食べたくなっちゃって」
      
しかしその味噌ラーメンが、良い意味で
裏切ってくれた
濃い目のスープは旨味が凝縮されていて
ストレートの細麺によく絡む
定番のトッピングも安心感があって良

だが・・・だけど・・・こんな暑い日は・・・
向井「味噌ラーメンも美味しいけど・・・
   ・・・それ・・・美味しそうだな~」
向井の視線は・・・
波平が飲んでいる生ビールに釘付けだった

こちらは冷やし中華

うながっぱ

小腹も空いたし、ランチでも・・・

ということで、入った老舗中華料理屋さん

多治見市 中苑

何を食べようか、とメニューを見ていると

謎のメニューが!

ということで ↓

たじみそ焼きそば 400円

多治見市が誇るB級グルメ、たじみそ焼きそば

ピリ辛味噌味に半熟卵

具材もたくさん入っていて、400円は安い

最後まで美味しくいただきました

中華料理屋で焼きそばとは違和感満載でしたが

うながっぱも納得の味でした